中华民族饮食文化源远流长，博大精深。美食、作为一种文化现象，已经被人们所认同。如今的饮食不仅仅是吃饱喝足，更是一种精神上的满足，要吃的科学、健康、合理、艺术、文化 ……

　　面对激烈的市场竞争，都市人们是如此渴望找到一种瞬间的温馨与宁静。朦胧的烛光，淡雅的环境，轻柔的音乐、新套的佳戎，构成了一个高品位的美食之都 ……

　　陈海东， 1973 年生于广州市，现任长春市万隆大厦（四星级酒店）总厨，曾多次被“河北卫视”邀请主讲菜系及菜肴制作方法，尤其是精心制作的“燕、鲍、翅”深受顾客欢迎。

　　阿东，于 1989 年开始从厨，曾先后在广东大酒店及各大知名宾馆，酒店学习钻研，经过多次尝试终于做出受到顾客欢迎佳品。

　　陈海东现为中国烹饪协会会员、高级烹调师、中华名厨。